Spaguetti con salsa de mariscos Express #12meses

Spaguetti con salsa de mariscos Express #12meses

A mí personalmente me encanta los mariscos, es una manera muy rápida de hacer fideos porque se cocina rápido, y es super sabroso. Con los chicos pequeños se puede empezar con el langostino solo, que es bien tierno y tiene una carne muy suavecita.

Ingredientes

Mix de mariscos: 1 bandejita
Fideo spaguetti: 2 porciones
Zucchini: 1/2 unidad
Tomate cherry multicolor: 150g
Albahaca: cn
Ajo: 1-2 dientes

Paso a Paso:

1.Cortar los mariscos en pedacitos adecuados. Separar las rabas del resto de los mariscos.
2.Cocinar el fideo en una olla con agua hirviendo.
3.Cortar los zucchini en cubos, picar 2 dientes de ajo, y tomate cherry en dos mitades.
3.En un sartén, calentar los dientes de ajo, y dorar los langostinos.
4.Apenas cambian de color agregar los otros mariscos, saltear hasta que estén cocidos. Dejar la preparación en un plato.
5.En el mismo sartén, calentar un poquito mas de aceite, saltear los cubos de zucchini y la mitad de los tomates cherrys.
6.Cocinar hasta que estén tierno, agregar los mariscos y el fideo cocido.
7.Cocinar todo durante 1 minuto.
8.Espolvorear con queso y albahaca fresca. 

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