Langostinos salteados con zapallitos #12meses

Langostinos salteados con zapallitos #12meses

Esta receta ME encantaaa!! Es rápida, nutritiva, con arroz queda de 10, hasta le podés agregar a una ensalada de lechuga! No te olvides de consultar al pediatra antes de consumir langostinos y aceite de sésamo! :)

Ingredientes

Langostinos crudos: 150g
Zapallitos: 1u
Salsa de soja: 2 cucharadas
Salsa de ostra (opcional): 1 cucharada
Aceite de oliva: 1 cucharada
Aceite de sésamo: 1 cucharada

Paso a Paso

1.Pelar los langostinos y limpiarlos bien.
2.Limpiar los zapallitos (sacar la semilla) y cortarlos en rabanitos.
3.Calentar en una sartén el aceite de oliva, y dorar los langostinos.
4.Una vez dorados, dejar en un costado. En el mismo sartén, saltear los zapallitos.
5.Una vez masomenos cocido, agregar los langostinos y todos los condimentos.
6.Servir. 
. *Es una receta más que express, se hace en menos de 15 minutos promedio y aporta muchísimos nutrientes!

. *Si no encontras la salsa de ostra, no hace falta. Con salsa de soja queda rico. *La salsa de soja contiene bastante sal, así que para los bien chiquitos (1 añito, lo ideal es reducir la cantidad, y comprar las que son reducidas en sodio) *Es importante sacar el intestino que es el hilo gris, porque si es muy grande, el langostino puede parecer arenoso a la boca.

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